Sinopsis

En estos tiempos que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. Hablemos de comida, del negocio y de las nuevas tendencias.

Episodios

  • #26: Conversacion Con Chef Jose Pepe Alvarez

    #26: Conversacion Con Chef Jose 'Pepe' Alvarez

    04/06/2020 Duración: 43min

    Hoy compartí un ratito con José 'Pepe' Álvarez de Jelty en Santurce Puerto Rico, Hablemos de su experiencia en Nueva York, Argentina y Puerto Rico. Como es la presión de estar en un restaurante con estrellas Michelin y los de los productos locales. Vas a disfrutar de esta conversación. #hablemosdecomida #comensalpr

  • Trailer / Intro

    Trailer / Intro

    02/06/2020 Duración: 01min
  • #25: Hablando de viajes y comida con Katherine de Radio Maleta Podcast

    #25: Hablando de viajes y comida con Katherine de Radio Maleta Podcast

    31/05/2020 Duración: 43min

    Brutal este episodio con Katherine Rodríguez de Radio Maleta nos enseña donde podemos ir a comer y viaja, como planificar nuestros viajes y conocer un poco de su blog de viajes Trips N Cities. Una conversación bien cool. Escúchalo en:Spotify, Apple Podcast, Google Podcast, IHeartRadio, Podcast Addict, #Orujotallergastronomico #tripsncities #hablemosdecomida #comensalpr Tripsn'Cities

  • #24: Ya podemos ir a los Restaurante

    #24: Ya podemos ir a los Restaurante

    28/05/2020 Duración: 35min

    La Industria Gastronomica ahora puede abrir al publico para que entren nuevamente a comer despues de 75 dias de quarentena por el virus. Que debemos esperar cuando visitemos los restaurantes favoritos?Me acompaña Paul Gonzalez Mangual de Foodiecation.#foodie #hablemosdecomida #comensalpr #gastronomiapr

  • #23: Me invitaron al Podcast de Ciencia a Medias hablar de los Restaurantes de Puerto Rico

    #23: Me invitaron al Podcast de Ciencia a Medias hablar de los Restaurantes de Puerto Rico

    21/05/2020 Duración: 25min

    Me invito Brayam Bass del Podcast Ciendia a Medias en México para hablar de comida de Puerto Rico y por que tienen que venir a visitarnos. Aquí parte del programa Ciencia a Medias LiveSuper contento por la oportunidad de llegarle a otro publico y hablar de nuestros restaurantes. Mencione a Orujo, Jelty, Bocca, Acapulco, Tsunami y otros.

  • #22: Aprendiendo de Panes con Chef Berenice Carmona

    #22: Aprendiendo de Panes con Chef Berenice Carmona

    14/05/2020 Duración: 50min

    Mi primera conversación con Berenice sobre que hace y parte de su historia desde Mexico hasta que llego a Puerto Rico. Sobre la importancia de la agricultura y como las personas deben comer saludables. Una conversación bien nítida que te va a gustar.

  • #21: Conversación con Chef Diego Luis desde Nueva York

    #21: Conversación con Chef Diego Luis desde Nueva York

    08/05/2020 Duración: 57min

    Una conversación brutal con Diego por medio de un Live en Instagram. Hable un poco de todo con el. Desde lo que hace en el Centro de convenciones Javitt Center en NY, de su historia y lo mucho que ha bajado de peso.

  • #20: Nos fuimos live con Chef Jose Sanchez

    #20: Nos fuimos live con Chef Jose Sanchez

    05/05/2020 Duración: 58min

    Pude disfrutar y aprender un poco de como hacer un live por Instagram, Grabar el Podcast y aprender de unos de los Chef Rookie de la industria gastronómica de Puerto Rico; con el Chef Jose Sanchez.

  • #19: El Futuro de la Gastronomía con Paul Gonzalez Mangual

    #19: El Futuro de la Gastronomía con Paul Gonzalez Mangual

    24/04/2020 Duración: 01h13min

    El futuro de la Gastronomía es uno de los temas mas fuerte de hablar en este mes por la situación mundia. Hoy logre una conversación con Paul Gonzalez de Foodiecations y hablamos con mente abierta sobre esta situación. www.foodiecations.com@paulgonzalezmangual@foodiecationsPodcast: Hablemos de ComidaHoy día que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompáñame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSígueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @freakdelacomida y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.com

  • #18: Una conversación con Chef Carlos Portela de Rest. Orujo

    #18: Una conversación con Chef Carlos Portela de Rest. Orujo

    16/04/2020 Duración: 53min

    Tuve la oportunidad de hablar con uno de los mejores chef de Puerto Rico. Sobre como ha llegado a tener un respeto de sus empleados, colegas, como llego desde una marquesina de su casa hasta tener el Restaurante Orujo Taller de Gastronomía. Un taller que no tiene Menú pero sobrepasa todas las expectativas de los comensales. Siguelo en Sus Redes:Orujo Taller de Gastronomía Carlos Portela Podcast: Hablemos de ComidaHoy día que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompáñame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬https://www.facebook.com/IdeasconSazon/‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSígueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @freakdelacomida y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodg

  • #17: Conversación con Eliezer Rodriguez de Ideas con Sazon

    #17: Conversación con Eliezer Rodriguez de Ideas con Sazon

    14/04/2020 Duración: 25min

    Hablamos un ratito con el Podcastero Chef Eliezer Rodriguez, Boricua residente de Pensilvania con un interese de fortalezer a la industria Gastronomica. Interesado en poder ensenar a los demas sobre la industria y ser positivo ante todo lo que esta sucediendo. Un podcast chevere de escuchar. Podcast: Hablemos de ComidaHoy día que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompáñame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬https://www.facebook.com/IdeasconSazon/‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSígueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @freakdelacomida y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.com

  • #16: Dialogando con Carlos Camacho

    #16: Dialogando con Carlos Camacho

    13/04/2020 Duración: 49min

    Pase un rato con mi amigo Carlos Camacho, concedor de redes, telecomunicaciones y comida. Hablamos sobre las diferentes industrias y la posibilidades de reinventar los servicios necesarios. Podcast: Hablemos de ComidaHoy día que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompáñame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬https://www.facebook.com/IdeasconSazon/‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSígueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @freakdelacomida y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.com

  • #15: Coronavirus nos esta dando duro

    #15: Coronavirus nos esta dando duro

    27/03/2020 Duración: 13min

    Es mi 10 dia de Toque de queda y estoy desesperao..... Vamos hablar un poco de la industria de restaurantes. Podcast: Hablemos de ComidaHoy día que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompáñame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSígueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @freakdelacomida y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.com

  • #14: Llegue de unas largas vacaciones

    #14: Llegue de unas largas vacaciones

    13/02/2020 Duración: 22min

    Esta nueva temporada promete, Llegue de los estados Unidos y pase una tormenta, unos temblores, un meteorito, visitado varios restaurantes y he chinchorreado en Puerto Rico. Aquí les hablo un poco de lo que he pasado y como comenzamos la nueva temporada de Hablemos de Comida. Podcast: Hablemos de ComidaHoy día que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompáñame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSígueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @freakdelacomida y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.com

  • Episodio Corto: Me estoy mudando para la Isla

    Episodio Corto: Me estoy mudando para la Isla

    10/12/2019 Duración: 07min

    Estoy mudándome para Puerto Rico por proyectos familiares y profesionales. Después de trabajar en Estados Unidos después del Huracán Maria. Ha sido de mucho aprendizaje profesional y personal.odcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.com

  • #12: Consejos para contratar a tu equipo de trabajo

    #12: Consejos para contratar a tu equipo de trabajo

    21/11/2019 Duración: 19min

    Algo que te puede ayudar para contratar a tus mejores empleados en tu food truck, restaurante o negocio de servicio. Podcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.com

  • #11: Hable de dulces con La Pastry Chef Andrea Santiago de Lulos Sweet

    #11: Hable de dulces con La Pastry Chef Andrea Santiago de Lulo's Sweet

    16/11/2019 Duración: 20min

    Todo comenzo cuando tenia 8 anos de edad en la marquesina de su casa. Hable con Andrea Santiago la persona detrás de Lulo's Sweet. Pueden seguirla por las redes Facebook and Instagram como Lulo's Sweet. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.com

  • #10: Conversación nítida con Chef Rafy ( trescientos) Alamo

    #10: Conversación nítida con Chef Rafy ( trescientos) Alamo

    14/11/2019 Duración: 32min

    Logre hablar con El Chef Rafy Alamo el Trescientos en un break que tuvo desde los Angeles USA. Hablamos de cuándo comenzó, de las personas que le ayudaron y de productos locales. Podcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.com

  • #09: Hable con Lia Valdes de FIGAT

    #09: Hable con Lia Valdes de FIGAT

    07/11/2019 Duración: 32min

    Hoy con Lia Valdes Presidente de La Federacion International de Gastronomia, Arte y Turismo ( FIGAT) Me habla de los servicios de FIGAT y los beneficios para los freak de la comida y los chef en ser parte de la membresía de FIGAT. https://www.figat.orgFacebook: Figat Podcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.com

  • #08: Como te pueden robar en tu restaurante

    #08: Como te pueden robar en tu restaurante

    07/11/2019 Duración: 15min

    Algunas maneras que te pueden robar tus empledos. Son algunas ideas de como puedes tener perdidas en tu negocio y no te das cuenta.Podcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪Si tienes Iphone por Apple podcast. ‬‪Si tienes android por Spotify o Spreaker. ‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.com

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