Sinopsis
En estos tiempos que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. Hablemos de comida, del negocio y de las nuevas tendencias.
Episodios
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#246: Nos metimos en problema con la industria
15/10/2025 Duración: 53minEste nuevo episodio de Hablemos de comida nos metimos en problema con la industria de tantos temas que hablamos. El Chef Adam Torres y Richie Carrion de Hacienda Carrion en Bayamon. No pueden perderse este episodio bien variado pero sumamente interesante. Consiguenos por las plataforma de Podcast y Hablemos de Comida TV en Youtube. Suscribanse al canal nos va a ayudar a la distribución y que los episodios le lleguen a mas personas.
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Ep. 245: Restaurante Sen- So- Ry
06/10/2025 Duración: 50minComenzando nuestra nueva temporada 11 de Hablemos de comida Podcast Episodio 245, Debía abrir con un podcast de superación personal como empresarial y poder tener una persona como Víctor Luis Rosario Cosme en nuestra industria era necesario tener la conversación sobre como la vida puede cambiar por una decisión y nuevamente puede cambiar 32 años después. Junto a Wilfredo Alvarado y Miguel Rodriguez equipo administrativo del Restaurante Sen*So* Ry. Una conversación super interesante que te van a parar los pelos de solo imaginar lo que sucedió. 1250 Ave Ponce De Leon, San Juan, Puerto Rico, 00907(787) 208-4333http://www.sensorypr.com/Auspiciadores: @Cocinero101 @RosadoAsociadosC.S.P @MisterFlauta @comensalpr @HaciendaCarrion
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#244: Chef Cathy Bravo
25/06/2025 Duración: 45minEste episodio #244 de "Hablemos de comida" trae una conversación muy esperada: ¡finalmente el Chef Cathy Bravo, Chef Ejecutiva del Restaurante Serafina en Condado, Puerto Rico, se une al podcast! Prepárate para conocer a fondo su trayectoria, desde sus inicios en el deporte hasta su disciplinado ascenso en el mundo culinario. Será una conversación que, sin duda, disfrutarás.#hablemosdecomida #podcastgastronomico @serafinasanjuan @bravisimocusine @cocinero101Agradecimiento: https://www.instagram.com/hacienda_angelina/
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#243: Alejandro Rosado
26/05/2025 Duración: 59minEn el episodio #243 de Hablemos de Comida, conversé con el Ingeniero Civil Alejandro Rosado sobre las herramientas clave y consideraciones al invertir en un espacio de restaurante, incluyendo costos y los desafíos de la permisología en Puerto Rico. Una conversación esencial para todo inversionista.Gracias a Hacienda Carrión por su espacio.@haciendacarrion #bayamon @rosadoyasociado @hablemosdecomidapodcast @cocinero101Más información: https://rosadoyasociados.com IG: https://www.instagram.com/alejandroj.rosado/Tel: 787-500-8950
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#242 : Junto a Diego Hernández de Embiste
19/04/2025 Duración: 34min#242 : Junto a Diego Hernández de Embiste
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#240: ¡Guarionex Correa está de vuelta!
26/03/2025 Duración: 53min¡Guarionex Correa está de vuelta!
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#221: Liderazgo y pasión por la comida con Abraham Correa
19/03/2025 Duración: 46minLiderazgo y pasión por la comida: eso y más en el nuevo episodio de Hablemos de Comida Podcast.
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#220: Chef Cristian Rivera ( Taller 183 grados Heladería) @hablemosdecomidatv
12/03/2025 Duración: 20min¡Nuevo episodio!
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El Whiskeyrican en el PR Whiskey Expo. @hablemosdecomidatv
07/03/2025 Duración: 19minEl Whiskeyrican en el PR Whiskey Expo. @hablemosdecomidatv
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Ricardo Rivera Co Fundador del PR Whisky Expo 3ra Edición @hablemosdecomidatv
05/03/2025 Duración: 06minRicardo Rivera Co Fundador del PR Whisky Expo 3ra Edición. Estuvimos que el tercera edición de Pr Whisky Expo esta vez en el nuevo Parque de las ciencias en Bayamon by Toro Verde. Pudimos ser parte del conglomerado de Whiskiseros y foodies de mas de 1,500 personas. Desde exhibidores, nuevas marcas de los destilados, comida por los operadores del Parque de las ciencias y un convierto de la banda de Rock VivaNativa. Una noche espectacular!!!#hablemosdecomidapodcast #PRWE #parquedelasciencias
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Yarisbeth Ortiz del Podcast Soltera Codiciada @hablemosdecomidatv @solteracodiciada.2
04/03/2025 Duración: 11minEstuvimos que el tercera edición de Pr Whisky Expo esta vez en el nuevo Parque de las ciencias en Bayamon by Toro Verde. Pudimos ser parte del conglomerado de Whiskiseros y foodies de mas de 1,500 personas. Desde exhibidores, nuevas marcas de los destilados, comida por los operadores del Parque de las ciencias y un convierto de la banda de Rock VivaNativa. Una noche espectacular!!!#hablemosdecomidapodcast #PRWE #parquedelasciencias @solteracodiciada.2
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Raiza Michelle, Co Fundadora del PR Whisky Expo 3ra Edición @hablemosdecomidatv
03/03/2025 Duración: 06minRaiza Michelle, Co Fundadora del PR Whisky Expo 3ra Edición, Estuvimos que el tercera edición de Pr Whisky Expo esta vez en el nuevo Parque de las ciencias en Bayamon by Toro Verde. Pudimos ser parte del conglomerado de Whiskiseros y foodies de mas de 1,500 personas. Desde exhibidores, nuevas marcas de los destilados, comida por los operadores del Parque de las ciencias y un convierto de la banda de Rock VivaNativa. Una noche espectacular!!!#hablemosdecomidapodcast #PRWE #parquedelasciencias @hablemosdecomidatv
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#215: Nino González (Aficionados Wine & Spirits )
21/11/2024 Duración: 38minEn el episodio #215 de Hablemos de Comida Podcast tuve la oportunidad de conversar con Nino González, representante de Aficionados Wine and Spirits. Durante la charla, exploramos qué es Aficionado y cómo nació su pasión por el mundo del vino. Nino es muy apreciado en la industria gracias a su carisma, su dedicación, y su compromiso con ofrecer soluciones a través de sus productos. Su presencia y disposición para ayudar lo han convertido en una figura clave en este sector.¡No olvides suscribirte y compartir este episodio en nuestro canal de YouTube: Hablemos de Comida TV!**Hablemos de Comida Podcasthttps://linktr.ee/hablemosdecomidapodcast**Hablemos de comida tv https://www.youtube.com/@hablemosdecomidatv
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#214: Chef Hector Rosa (La casa de Roberta's)
14/11/2024 Duración: 59minEn este episodio #214 de "Hablemos de Comida," tengo el placer de recibir nuevamente al Chef Héctor Rosa, quien nos comparte detalles sobre su nuevo proyecto gastronómico: La Casa de Robertas. En esta ocasión, nos pusimos al día sobre los últimos desarrollos en sus negocios, incluyendo Ketológica, y descubrimos qué podemos esperar de Robertas y La Putanesca en Dorado. Las conversaciones con Héctor siempre son enriquecedoras y entretenidas, llenas de anécdotas y pasión por la gastronomía. ¡No te lo pierdas! Recuerda dar like y seguirnos en YouTube; tu apoyo es fundamental para ayudarnos a llegar a más personas y que más amantes de la comida puedan descubrir y disfrutar de nuestro podcast. #214 #hablemosdecomidapodcast #podcastgastronomico **Hablemos de comida TVhttps://www.youtube.com/@hablemosdecomidatv **Hablemos de Comida Podcasthttps://linktr.ee/hablemosdecomidapodcast
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#213: Guarionex Correa ( Dietas, Aprendizaje y Salud)
12/09/2024 Duración: 58minEn este nuevo episodio #213, tuve la oportunidad de conversar un rato con Guarionex Correa, lo he seguido en su cambio fisico, mental y de salud durante muchos años y quise aprender sobre lo que esta haciendo. **Hablemos de Comida Podcasthttps://linktr.ee/hablemosdecomidapodcast **Hablemos de comida tv https://www.youtube.com/@hablemosdecomidatv Auspiciadores: @cocinero101 ( https://cocinero101.com/ ) @bravabusiness ( https://posbrava.com/ ) @Comensal.PR ( https://www.facebook.com/comensal.pr/ )
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#212: Chef Alida de Paz ( La Hacienda en el Parque de las Ciencias)
05/09/2024 Duración: 26minEn este episodios #212, de Hablemos de Comida Podcast tuve la gran oportunidad de dialogar un ratito con la Chef Executiva de Toro Verde en Orocovis con el Nuevo proyecto de La Hacienda en el Parque de las Ciencias. Tengo el honor de estar en el Proyecto y con la exclusiva para todos ustedes en el Podcast. #hablemosdecomidapodcast #parquedelaciencias #LaHaciendaAngelina **Hablemos de Comida Podcast https://linktr.ee/hablemosdecomidapodcast **Hablemos de comida tv https://www.youtube.com/@hablemosdecomidatv Auspiciadores: @cocinero101 ( https://cocinero101.com/ ) @bravabusiness ( https://posbrava.com/ ) @Comensal.PR ( https://www.facebook.com/comensal.pr/ )
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#211: Entre Foodies: EL Whiskyrican nos presenta su producto "Fincasa"
02/09/2024 Duración: 11minLa conversación tuvo lugar ayer durante la actividad gastronómica "Chinchorreo a estilo Pique Jaruya y Come Local" en Toa Baja, PR. Tuve el placer de compartir con personas maravillosas de la industria, y además, tuve la oportunidad de realizar conversaciones en un Live de Instagram con algunos de los participantes. Fue una experiencia enriquecedora y llena de sabor.
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Entre foodies: Aquí con Chef Alejandro Irizarry en el Chinchorreo estilo Pique Jaruya y Come Local
02/09/2024 Duración: 05minLa conversación tuvo lugar ayer durante la actividad gastronómica "Chinchorreo a estilo Pique Jaruya y Come Local" en Toa Baja, PR. Tuve el placer de compartir con personas maravillosas de la industria, y además, tuve la oportunidad de realizar conversaciones en un Live de Instagram con algunos de los participantes. Fue una experiencia enriquecedora y llena de sabor.
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Entre foodies: Con Monchi Box y Come con Juan
01/09/2024 Duración: 11minLa conversación tuvo lugar ayer durante la actividad gastronómica "Chinchorreo a estilo Pique Jaruya y Come Local" en Toa Baja, PR. Tuve el placer de compartir con personas maravillosas de la industria, y además, tuve la oportunidad de realizar conversaciones en un Live de Instagram con algunos de los participantes. Fue una experiencia enriquecedora y llena de sabor.