A Cozinha Como Espaço Não Formal Do Ensino De Química
- Autor: Michael H. Garcia
- Editor: Clube de Autores
Sinopsis
A publicação teve como base um trabalho feito com alunos do Ensino Médio no Estado de Sergipe, cuja a Cozinha se torna - não só em um espaço não formal de ensino - mas um laboratório que fundamente os conceitos fundamentais da Química.