Waarheen, Waarvoor

Gast: Larisse Buijze; auteur van verschillende culinaire titels, waaronder het kookboek ‘Sterren van de hemel’ (Uitgeverij Loopvis, 2015). Daarin draait het om samen genieten, ook als je 'niets' mag eten, bijvoorbeeld vanwege een voedselovergevoeligheid. Kort na het zeer plotselinge en onvoorstelbare verlies van haar zoon Daan (5 ½ jaar oud), richtte Larisse haar bedrijf op: zij zet zich met hart en ziel in om Daan’s wens en daarmee de culinaire wensen van velen te vervullen: “iedereen moet kunnen genieten van lekker eten, zelfs als zij ‘niets’ mogen.”