Utopia

1 milliard d’animaux sont abattus chaque année en France. Et pourtant, on les aime ! Peut-on vraiment continuer à manger de la viande quand on aime les animaux, avec tout ce que l’on sait aujourd’hui sur les conditions d’abattage ?Et comment, alors ? Dissocier l’élevage de la production, favoriser des chaînes courtes entre l’éleveur et le consommateur, « réanimaliser » la viande pour réveiller les consciences…Le premier épisode d'Utopia s'intéresse à la contradiction entre notre alimentation et notre rapport ambigu avec les animaux. Alors, peut-on aimer les animaux et les tuer en toute conscience ?Pour en débattre, nous recevons :- Jocelyne Porcher, autrice du Manifeste pour une mort digne des animaux- Pierre Pauchet, Association en Faveur de l'Abattage des Animaux dans la Dignité (AFAAD)- Melchior de Warren, fondateur Les Colis du Boucher- Benjamin Hoguet, auteur de Manger vers le Futur.- Clara Duval, Brand Strategist chez FutureBrand.Pour ouvrir la discussion, l'auteur Marc Gibaja nous interpelle sur ce que