Hablemos de Comida

En este episodio especial tuvimos la oportunidad de conversar con Almudena Alberca. Ella es la primera mujer española que consigue la exclusiva certificación como Master of Wine.Nuestros hosts, Daniel y Paul, entrevistaron brevemente a Almudena durante su primera visita a Puerto Rico, en la cual nos contó como se integró al mundo del vino, el rol de la mujer en una industria dominada tradicionalmente por hombres, su pasión y oficio como enóloga y el proceso de haberse certificado como Master of Wine, la cual es el reconocimiento más alto que se puede obtener en el mundo vinícola.Pueden conocer más sobre Almudena en @almudenaalbercamw y sobre sus vinos distribuidos por B.Fernández en @entrecanalesdomecq