Das Aktuelle Bierstudio

Die interessantesten Neuigkeiten der letzten Wochen und das Stiegl Columbus

Mikkeler, die kommende Festival-Saison und Hopfen in Florida.

News, ein wissenschaftlicher Rundumschlag um Hefe und die Baltic Gose der Brauerei Insel.

Kleiner freier Rundumschlag zu Beginn des Jahres. Es geht um die LG-Kapselmaschine, merkwürdige bis interessante Kollaborationen und Wissenschaft. Zuguterletzt dann um das erste Karlsruher Caft-Beer-Festival.

Hier noch die versprochene Folge vor Weihnachten. Ich rede dieses Mal auch tatsächlich über Weihnachtsbier, allerdings vielleicht nicht über solche, die man erwarten würde...

Ich erzähle über Most, die Craft und saures Bier. Dazu kommen viele Namen von Bakterien und Hefen und das Faro Lambic von Lindemanns.

Heute geht es um aktuelle Ereignisse, Duschbiere und Barley Wine Ales.

Das Berlin Special.

Das aktuelle Bierstudio - Ep. 7

Heute bin ich nicht allein, da ich endlich mal Verstärkung habe. Zwei meiner besten Freunde und ich reden über das Imperial Stout "Cocoa Psycho" von BrewDog.

Heute geht es um die Landgang Brauerei aus Hamburg, den Bier-Stil Porter und um Rauch.

Heute geht es um das Störtebeker Arktik Ale, einen Eisbock. Neben der interessanten Herstellung auch beeindruckend gehopft, also da bin ich schon sehr gespannt.

Heute soll es um die Zukunft gehen: was steht an und was muss die Gegenwart noch liefern, damit die Zukunft kommt.

Heute geht es um das IPA Beardo von Robinsons Brewery aus Stockport

Heute geht es um eines meiner Lieblings-Biere: Arrogant Bastard Ale von Stone. Ist definitiv eines, zu dem ich immer wieder zurück komme, obwohl sehr straight und wenig verspielt.

In dieser Folge geht es erstmal darum, was dieser Podcast sein soll, wer ich bin und warum ich das mache. Zusätzlich geht es auch darum, wie ich mir die weitere Zukunft des Podcasts vorstelle, da ich das zum Beispiel nicht immer allein bestreiten möchte.