Carnecruda.es Programas

Algunos barrios sacan las cacerolas para protestar contra el Estado de Alarma y el Gobierno pero en otros no hay nada que echar dentro: la pandemia deja imágenes de colas de decenas de personas para recoger algo de comida en barrios de todo el país. ¿Quién se está organizando para ayudar a sus vecinos? ¿Quién pone tiempo y dinero en suministrar lo básico a los que peor lo están pasando? ¿Por qué las instituciones públicas no llegan, están sobrepasadas? Hablamos con la red de apoyo mutuo Ramuca, en Sevilla, con la Asociación de Vecinos de Aluche y la Plataforma LaCuBa, en Madrid, con Rafael García, carnicero que de manera individual y junto a la asociación de vecinos del barrio madrileño de Campamento reparte comida a vecinos y clientes habituales, y conocemos el caso de familias que comen gracias a estas redes de apoyo en plena crisis del coronavirus. Además, analizamos qué falla en el modelo de asistencia social en España con la responsable de políticas públicas y desigualdad de Oxfam Intermón, Liliana Mar

El Gobierno relanza la Ley de Cambio Climático en pleno estado de alarma. ¿Supondrá una nueva vía de salida de esta crisis más respetuosa con el medio ambiente? Analizamos las claves de este proyecto en Climática, la sección en colaboración con La Marea. ¿Tendrá la “nueva normalidad” más soberanía alimentaria? Ya se puede ir a las huertas de todo el país así que viajamos con Biela y Tierra para entender por qué la ganadería extensiva es fundamental para mantener agroecosistemas sostenibles y conocer el impacto de la ganadería intensiva en nuestro territorio. Para ello hablamos con la pastora María Bueno, de Quesería Bajo el Roble, con la Escuela de Pastores Asociación Campo Adentro, con la Cooperativa Apisquillos, en plena transhumancia de la Casa de Campo a la sierra de Madrid, y con Sabor Transhumante. De postre, entrevista y directo con María José Llergo con su nuevo disco “Sanación”. __ Existimos gracias a las aportaciones de los y las oyentes. Hazte productora o productor de Carne Cruda. Defiende t

La pandemia ha disparado el consumo de plástico de usar y tirar y el debate para controlar la gestión de residuos sigue aplazándose. En mitad de la crisis del coronavirus, la industria presiona para retrasar la normativa europea de plásticos de un solo uso y productores de plástico en Estados Unidos trabajan para rebajar la legislación ambiental amparándose en la situación creada por el Covid19. Lo analizamos en un nuevo Consuma Crudeza con Brenda Chávez y junto a Rosa García, directora general de Rezero, la única entidad del estado que trata exclusivamente temas de prevención de residuos. Desentrañaremos qué relación guarda todo esto con la bajada del precio del barril de petróleo hasta mínimos históricos, incluso precios negativos, y buscaremos alternativas de consumo con Magda Cebrián, creadora de Go Zero Waste App. Tenemos una nueva entrega de Dudas de Clase, el consultorio de derechos laborales junto a La Marea y Colectivo Ronda, y una nueva sección de NoCoronavirusNews de Merche Negro. __ Existimo

¿Quién va a respaldar a los y las trabajadoras de la Cultura? ¿Están protegidos por las ayudas del Gobierno? ¿Qué pasa con los más precarios? Lo analizamos con Eduardo Maura, ex diputado y encargado de Cultura de Podemos y especialista en los derechos de los artistas y Jazmín Beirak, responsable de cultura y diputada de Más Madrid-Comunidad de Madrid. Y conocemos las propuestas de Caja de Resonancia, plataforma impulsada por el Sindicato de Músics Activistes de Catalunya para afrontar la crisis del sector cultural. Además, escuchamos una nueva sección de Rozalén y hablamos con Rayden sobre la campaña #TodosSomosElShow, una recaudación de fondos para ayudar a todos los trabajadores que hay tras cada show y cada artista. Y como es el Día Internacional de los Museos, hablamos con el jefe de exposiciones del Centre del Carme Cultura Contemporània de Barcelona, Jordi Costa, y con el director del Centre del Carme Cultura Contemporània de Valencia, José Luis Pérez Pont. __ Existimos gracias a las aportaciones

“Dormíamos, despertamos”. Se cumplen 10 años del “Indignaos” de Stéphane Hessel y 9 desde que la Puerta del Sol y centenares de plazas de todo el país bulleran en indignación contra el crac económico del 2008. En plena pandemia del coronavirus: ¿qué queda de aquello? ¿Renacerá la lucha social en los balcones una crisis después? ¿Qué aprendimos, qué conservamos, cuánto despertamos? Recopilamos recuerdos e ideas con Stéphane Grueso Fanetin, nuestro compañero, cineasta y activista social que participó activamente durante aquellos días y autor del documental “15M. Excelente, revulsivo, importante”, con el periodista y subdirector de eldiario.es Juanlu Sánchez y con activistas de aquel movimiento como por todo el país como Francisco Jurado, Gala Pin, Silvia Nanclares y Nacho Escartín. De postre, música en directo con Tulsa, que acaba de lanzar el single “Yo No Nací Así”, en nuestro festival doméstico confinado, “Tocad, malditas”. __ Existimos gracias a las aportaciones de los y las oyentes. Hazte productora o

Más del 70% de las plazas en manos privadas, vínculos con la Gürtel, fondos buitre… ¿Qué hay detrás de algunas residencias de mayores, la llamada zona cero de la pandemia? Lo analizamos con Manuel Rico, director de Investigación de InfoLibre, y con Rosa Castizo, del Proyecto Somos Memoria, que está recopilando información sobre la situación y necesidades de todas las residencias del país durante la crisis del coronavirus. Además, hablamos con familiares de internos y con la Marea de Residencias, que impulsa una querella criminal de 30 familias contra algunas de las residencias con más víctimas en la Comunidad de Madrid. Además, preguntamos a la gerontóloga Ana Urrutia Beaskoa por el modelo de cuidados al que deberíamos aspirar tras esta crisis. En la llamada de actualidad, analizamos con Ignacio Escolar, director de eldiario.es, toda la información que se conoce sobre los apartamentos de lujo propiedad del empresario Kike Sarasola donde vive la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso. Y hab

En 2020 hace diez años que murió y además era un fan de la distancia social, así que nos sentimos muy identificados con él en la cuarentena. En realidad cualquier excusa es buena para hablar de J.D. Salinger… Pero tenemos una excusa más: Alianza Editorial acaba de lanzar en ebook la obra completa de uno de los autores más importantes, influyentes y esquivos del siglo XX: "El guardián entre el centeno", "Levantad, carpinteros, la viga del tejado”, “Seymour: una introducción", "Nueve cuentos" y "Franny y Zooey". Nos zambullimos en su obra con Javier Setó, editor responsable de la colección, y con Carmen Méndez, doctora en Filología Inglesa y especialista en literatura norteamericana de los siglos XX y XXI en un nuevo Tomo y Lomo. Además, entregamos nuestro “Premio Novel” a una autora que comparan con Salinger: Anna Pacheco, autora de “Listas, guapas, limpias”, publicada por Caballo de Troya. De postre, la increíble voz de la música y periodista Sheila Blanco en “Tocad, malditas”. __ Existimos gracias a la

El Covid19 afecta ya a más de 180 países, deja más de 280.000 muertos, 4 millones de contagiados y un millón de recuperados en el mundo. Pero su presencia es desigual y por eso queremos hablar de la pandemia vista desde distintas partes del globo. Los corresponsales de la Revista 5W Xavier Aldekoa, Mikel Ayestarán y Zigor Aldama nos hablarán de la situación de África, Oriente Medio y Extremo Oriente respectivamente. Crónicas de larga distancia para entender qué está pasando en medio planeta y no tan lejos de nuestras fronteras hablamos con Irene Redondo, corresponsal de El Salto en Lesbos, Grecia. De allí al país con más muertes por coronavirus, Estados Unidos, desde donde nos informa nuestro "corresponsal en la capital del imperio", Carlos Pérez Cruz. Y con Eliezer Budasoff, co-presentador de El Hilo Podcast, el nuevo proyecto de Radio Ambulante, analizamos la situación en Latinoamérica después de que todas las alarmas saltaran en Ecuador, con Guayaquil convertida en una espeluznante morgue a cielo abierto

Porcentajes, predicciones, rangos, algoritmos, modelos matemáticos, estadísticas, números y más números: ¿Quién nos explica la ecuación del coronavirus? ¿Cómo entender las cifras de la ciencia para luchar contra la pandemia? Lo analizamos en un nuevo 'A Ciencias y a Locas' conducido por Esther Sánchez con Antonio Fernández Anta, investigador de la Universidad Rey Juan Carlos que ha puesto en marcha un estudio para estimar la incidencia real de la pandemia en once países, con la directora del máster de Gestión de Desastre de la Universidad Complutense de Madrid Begoña Vitoriano y con Santi García Cremades, profesor de la Universidad de Elche que ha creado un modelo matemático de predicción. Además, celebramos el Día Internacional de la Mujer Matemática con Marta Macho, matemática y emblema de la visibilización de las mujeres en la ciencia. En la llamada de actualidad hablamos con Xaquín GV, coautor de una investigación interactiva sobre accidentes navales mortales en el Pacífico que acaba de ganar un Pulitz

Muchas gracias a todas las productoras y productores que hacéis posible este programa. Hasta que dure la cuarentena, programación especial de lunes a viernes a las 10h en carnecruda.es

“Se acabó”. El 394 será el último número de una revista que deja huérfana a la prensa musical independiente en España: la revista Rockdelux cierra 35 años después. Como homenaje, nuestro colaborador y músico Javier Díez Ena (AKA Señor Tropical) nos conduce por una autopista sonora con lo mejor de esos casi 400 números que salieron a los quioscos. La recorremos junto al director de la revista, Santi Carrillo, y algunas de sus firmas y colaboradores como Quim Casas, Juan Cervera, Joan Pons, Joaquín Reyes o Pepo Pérez. Y escucharemos los recuerdos y mensajes de bandas como Triángulo de Amor Bizarro, Christina Rosenvinge, León Benavente, María Arnal i Marcel Bagés, The New Raemon, Nacho Vegas y más. Canciones, épocas, entrevistas, reseñas, anécdotas. Canción tras canción para despedir a la cabecera de la música independiente. __ Existimos gracias a las aportaciones de los y las oyentes. Hazte productora o productor de Carne Cruda. Defiende tu altavoz en: en http://carnecruda.es/hazte_productor/

Durante esta pandemia hemos hablado mucho de los más mayores, pero los hemos llamado población de riesgo, los hemos reducido a unas cifra trágicas o han protagonizado el drama de las residencias. Por eso queremos centrar este programa en ellos y en ellas a través de su propia voz. Para ello hemos contactado con Paca Tricio, activista de la Unión Democrática de Pensionistas y autora del libro “Mayores rebeldes”. Llamamos a otra pareja luchadora que han pasado a la vez la Covid-19 pero separados, Isabel y Modesto. Al contrario que ellos, tratamos el caso de las personas que viven solas y necesitan asistencia diaria con Lola desde A Coruña. Y otra pareja que ha superado la Covid-19 pondrá música en directo desde su casa, Nieves y Juan, a quien ya conocemos por acompañar con la guitarra a su vecino Pedro Alfaro desde sus conciertos de balcón. Y completa el programa la sección de Dudas de Clase, el consultorio laboral de Apuntes de Clase, la revista de La Marea, que resuelve las dudas legales de nuestros oyent

El estado de alarma y el confinamiento nos está forzando a repensar los espacios y reconquistar las calles de una forma segura. Echamos de menos las zonas verdes mientras intentamos mantener las distancias en pequeñas aceras, y nos acostumbramos a escuchar otros sonidos en las ciudades. ¿Cómo deberían ser las ciudades que salgan de esta crisis? Lo analizamos con el arquitecta Roser Casanovas, especializada en la Vivienda del Siglo XXI y en Urbanismo y Ordenación del Territorio, del Col·lectiu Punt 6, al igual que Blanca Valdivia, socióloga experta en urbanismo con perspectiva feminista, con el ingeniero y experto en movilidad Samuel Romero y con David Lois, investigador del Centro de Investigación del Transporte TRANSyT, de la Universidad Politécnica de Madrid. De postre, vuelve nuestro colaborador Putochinomaricón, que además de músico y creador es arquitecto, con su sección “Mundo enfermo y triste”. __ Existimos gracias a las aportaciones de los y las oyentes. Hazte productora o productor de Carne Cruda.

Era mitad de marzo cuando el país se detuvo y la vida pareció quedarse en pausa. Pero estaba en plena ebullición detrás de los muros, encerrada pero ruidosa. Con el foco de los medios puesto en los hospitales, en el gobierno, en el resto de países... ¿qué estaba ocurriendo dentro de nuestras casas? Leire está confinada sola en un pequeño estudio, María vive con sus tres hijos de 1, 3 y 5 años y su pareja en poco espacio, Jorge tiene la custodia compartida de un hijo que pasa la cuarentena en dos casas, Alejandro tiene 23 y desde los 16 estuvo enganchado al juego, Leticia ha conseguido por fin un trabajo estable como cajera. La vida sigue pasando al otro lado de las paredes y la contamos desde La Colmena, el podcast donde Paloma Torrecillas reúne historias que se quedaron encerradas durante la pandemia. Un especial Carne Cruda recorrerá esos sonidos y voces atrapadas. De postre, el músico Claudio H. en nuestro festival doméstico “Tocad, malditos”. __ Existimos gracias a las aportaciones de los y las oyente

¿Cómo aprovechar la creatividad ciudadana, la resiliencia cívica y la solidaridad vecinal en tiempos de pandemia? ¿Qué hemos aprendido de experiencias de unión e innovación ciudadana como las que salieron del 15M? Lo analizamos con Frena la Curva, plataforma ciudadana donde emprendedores, activistas, organizaciones sociales, makers y laboratorios de innovación pública y abierta cooperan para dar una respuesta complementaria a la del gobierno y los servicios públicos esenciales ante el Covid19. Esta plataforma ciudadana acaba de celebrar el festival por streaming “Frena la Curva”, una celebración de la innovación abierta para pensar y seguir actuando colectivamente con ponentes de 15 países, y hablamos con algunos de ellos. El politólogo Pablo Simón analizará el deber de aprender y los expertos en Educación Ainara Zubillaga y Carlos Magro nos hablarán sobre co-educación, desescalada y brecha digital. La experta en comunicación y redes sociales Patricia Horrillo abordará el activismo en la red y Raúl Oliván,

En la víspera del Día Internacional de los Trabajadores y Trabajadoras nos preguntamos: ¿quién pagará las consecuencias de esta nueva crisis? ¿Qué colectivos son los más vulnerables? Analizamos el mercado laboral español tras conocer los peores datos de la Encuesta de Población Activa desde 2013 y casi 3,3 millones de personas en paro solo al inicio del Estado de Alarma. Con Libertad González, profesora de Economía en la Universitat Pompeu Fabra y autora del Informe “¿Quién se encarga de las tareas domésticas durante el confinamiento?”, en el Blog de Economía “Nada es Gratis”, con el responsable de Economía de la revista El Salto, Yago Álvarez, y con Esteban Hernández, periodista en El Confidencial. Además, entrevistamos al secretario general de Comisiones Obreras, Unai Sordo, y analizamos dudas legales y laborales de los y las oyentes en “Dudas de clase”, con La Marea y Colectivo Ronda. Y en la llamada de actualidad, hablamos con Isa Serra, la diputada autonómica de Unidas Podemos en Madrid condenada a 19

En vísperas del Día Internacional de los Trabajadores y Trabajadoras, los datos de la Encuesta de Población Activa reflejan el impacto de la crisis del Covid19 en el mercado laboral español: son los peores datos desde 2013 y las dificultades se ceban con los trabajadores más vulnerables. Por ello entrevistamos a la ministra de Trabajo y Economía Social, Yolanda Díaz, cuya cartera tiene el reto de coordinar medidas para paliar la crisis económica y laboral en miles de hogares. Analizamos los datos del paro, la situación de los empleados que han sufrido ERTEs, cómo la crisis golpea más a los empleos temporales o qué ocurre con las protestas de los riders o de los migrantes que piden regularizar su situación. También, indagamos en las medidas del Gobierno para reactivar sectores como el turismo, las ayudas a los autónomos, los planes para reactivar la hostelería o una mayor regulación del teletrabajo. Además, hablamos con uno de esos trabajadores vulnerables cuya lucha por los derechos de los trabajadores migr

Nuevo especial "A Ciencias y a Locas" para entender qué es un virus, de dónde ha salido el Covid19 y, sobre todo, por qué. Mientras Trump recomienda inyectarse desinfectante y cunden bulos y desinformaciones, nuestra colaboradora Esther Sánchez nos “parapeta en la ciencia”, que diría Pablo Casado. Diseccionamos un virus con Nerea Irigoyen, jefa de grupo de la división de Virología del Departamento de Patología de la Universidad de Cambridge, y hablamos de zoonosis, la transmisión de enfermedades entre animales y humanos, con Maríacruz López, veterinaria experta en epidemiología del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentación. Preguntamos por el papel de la biodiversidad a Cristina O'Callaghan-Gordo, profesora de estudios de ciencias de la salud de la UOC e investigadora de epidemiología ambiental en ISGlobal el Instituto de Salud Global de Barcelona. Además, en Consuma Crudeza con Brenda Chávez analizamos la relación entre el aumento del consumo de proteína animal y las enfermeda

Hemos entrado en una nueva fase: tras casi dos meses de confinamiento llega la desescalada. ¿Cómo será? ¿Qué parámetros se usarán para decidir cómo viviremos los próximos meses? ¿Habrá diferencias por territorios? ¿A qué velocidad se podrá avanzar? Lo analizamos con José Martínez Olmos, profesor de la Escuela Andaluza de Salud Pública, con José Ramón Repullo, profesor de Planificación y Economía de la Salud de la Escuela Nacional de Sanidad y ahora coordinador de la Comisión Asesora del Covid19 de la Organización Médica Colegial. Y el corresponsal en China de la revista 5W Zigor Aldama nos cuenta cómo es la vida después del confinamiento en el país donde se originó la pandemia. Con Biela y Tierra hablamos de cómo medidas de confinamiento pensadas para la vida en las ciudades afectan a las huertas de autoconsumo. De postre, la cantautora Alice Wonder en nuestro festival doméstico “Tocad, malditas”. __ Existimos gracias a las aportaciones de los y las oyentes. Hazte productora o productor de Carne Cruda. D

Llevamos más de un mes en cuarentena y en el último programa de la semana nos preguntamos cómo está afectando el confinamiento a la vida sexual en nuestro país. ¿Ha aumentado la libido entre parejas que comparten casa o ha disminuido? ¿Y las personas que viven solas cómo se las apañan? Analizamos esta situación, prácticas como el sexting o el uso de apps de citas para conocer cómo se ha transformado durante la cuarentena el uso de estas. Contamos con la periodista y directora del podcast Con Todos Dentro Celia Blanco, con la sexóloga y antropóloga Helena Flores y la periodista experta en sexualidad Noemí Casquet. Y se apunta a nuestro festival doméstico ¡Tocad malditas! un grupo que es todo amor para esta carnicería: ¡Triángulo de Amor Bizarro! __ Existimos gracias a las aportaciones de los y las oyentes. Hazte productora o productor de Carne Cruda. Defiende tu altavoz en: en http://carnecruda.es/hazte_productor/