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RMC : 08/08 - Schwartzbrod & Lacroix : Les végétariens vont-ils sauver la planète ?

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Sinopsis

Comment nourrir une population mondiale croissante tout en contenant le réchauffement climatique ? Voici l'enjeu du rapport du GIEC sur l'utilisation des terres qui sera rendu public aujourd'hui. La principale solution serait de complètement changer nos systèmes agricole et alimentaire. Pour cela, certains experts recommandent notamment de manger moins de viande. Est-on condamné à devenir végétarien ? Quid de l'avenir des agriculteurs ? - Tous les jours à 7h50, le duo Alexandra Schwartzbrod et Alexis Lacroix commente un sujet fort de l'actualité, dans Bourdin Direct, sur RMC.