Vamily - Vegan Leben In Familien

Heute teile ich mit Dir meine besten Tipps, wie Du Deine Kinder ausgewogen und ausreichend mit Calcium versorgst. -------------- Fokus liegt auf Eisen (Bedarf: 4 Monate bis 7 Jahre: 8 mg/d) und Calcium (Bedarf:1-4 Jährige: 600 mg/d, dann bis 7J. 750 mg/d)) : FRÜHSTÜCKSBEISPIELE: 2 EL Haferflocken (24g) → 12 mg Calcium 50 ml Hafermilch mit Kalzium → 60 mg Calcium 100-150g Apfel/ Birne → 12 mg Vitamin C 1 EL (20g) Mandelmus weiß → 52,8 mg Ca, 1 TL Rapsöl/ Hanföl Haferflocken mindestens 1 Stunde in der Pflanzenmilch einweichen, das Obst waschen und raspeln. Anschließend alles vermischen und das Rapsöl hinzufügen. → dieser einfache Müsli kann mit Beeren, Leinsamenöl, Dinkelflocken, Quinoa, Amaranth etc. beliebig variiert werden. → 136,8 mg Calcium MITTAGESSEN: Vollkornnudeln mit roten Linsen und Möhren 50 g VK-Nudeln → 12,5 mg Ca 10 g Linsen → 7,8 mg Ca 1 Möhre → ca. 100 g , 33 mg Ca 1 TL Leinsamenöl → 53,3 mg Calcium ABENDESSEN: 100 ml Haferdrink mit Calcium → 120 mg 100 ml Mandeldrink mit Calci