Duurzaam | Bnr

De prijs in de supermarkt hoeft niet fors omhoog, benadrukt Jeroom Remmers, Senior Project Manager bij Milieudefensie. 'De literprijs hoeft hoogstens een paar centen omhoog. Uit consumentenonderzoek blijkt dat mensen dat er best voor over hebben.''Geen bedrijf houdt dat vol' De afgelopen vijftien jaar is de melk 50 procent duurder geworden. 'Maar daar merkt de boer niets van', zegt Remmers. 'Die krijgt structureel te weinig. Vorig jaar was de marktprijs 25 eurocent. De kostprijs is rond de 40 eurocent. Geen bedrijf houdt dat natuurlijk vol. Er moet dus meer geld naar de boeren, en minder naar de supermarkten en zuivelbedrijven.' Ook Kees Romijn, voormalig voorzitter van LTO Melkveehouderij, vindt dat de boer meer mag verdienen. 'De melkprijs van de boer is over de jaren heen een vlakke lijn. Maar de kosten gaan omhoog. Dat vind ik goed aan deze actie. Dat er meer aandacht komt voor schoon, duurzaam en veilig  produceren. Want dat heeft gewoon een prijs.'Slechts paar centen duurder maken Momenteel is de pro