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En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con Paula Marrero, dietista-nutricionista especializada en alimentación antiinflamatoria, sobre inflamación, digestión, microbiota y salud intestinal. Analizamos qué significa realmente “estar inflamado”, qué alimentos pueden empeorar la inflamación y cuáles pueden ayudar, como frutas, verduras, legumbres, frutos secos o aceite de oliva. También desmontamos mitos sobre gluten, lácteos, dieta carnívora, azúcar, picos de glucosa, vitamina D y analíticas para entender mejor qué dice la ciencia sobre la inflamación. ➡️ Instagram de la invitada (Paula): https://www.instagram.com/planetbased.es/