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Seit 33 Jahren gibt es die Berliner Tafel. Sabine Werth hat sie mitgegründet und kennt Ursprung, Herausforderungen und Erfolge des Modells Tafel. (00:01:00) Begrüßung: Sabine Werth (00:01:36) Erfolgreiche Tafel als Ausrede für die Politik? (00:03:59) Was war ihr Antrieb zur Gründung? (00:06:45) Professionelle Strukturen der Tafel (00:10:11) Wo steht die Berliner Tafel im Jahr 2026? (00:11:23) Kritik: Teil des Systems statt Übergangslösung (00:13:54) Größte Herausforderungen (00:16:37) Zusammenarbeit mit der Wirtschaft (00:19:45) Ernährungsbildung (00:22:15) Was muss politisch passieren? Hier entlang geht’s zu den Links unserer Werbepartner: https://detektor.fm/werbepartner/brand-eins-podcast Und hier entlang geht’s zum aktuellen brand eins Magazin: https://www.brandeins.de/t/kategorie/einzelausgaben/brand-eins-magazin ➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-sabine-werth