Investiga Que No Es Poco

Charlamos con Arthur Eumann, del Centro de Estudios Socio Sanitarios, en el campus de Cuenca, que dirige un proyecto de investigación llamado “Nuts for Brain”, frutos secos para el cerebro, y con uno de los miembros de su equipo, Rubén Fernández, para aclarar a nuestros oyentes qué dice la ciencia sobre las propiedades de almendras, nueces y avellanas.