Impacto Positivo

A grande maioria das pessoas precifica muito mal os produtos agroecológicos. Quando pergunto para clientes e colegas como fazem sua precificação, eles dizem "me baseei pelo preço do supermercado". Mas como diz o Michael Pollan, não existe alimento barato, só não conseguimos enxergar o custo das externalidades para as pessoas e o territórios envolvidos na cadeia de produção quando compramos nos supermercados.   Nesse episódio da Jornada do Jardineiro conversamos sobre como fazer uma precificação justa, que honra o trabalho das pessoas e a recuperação dos lugares onde vivemos e produzimos. Uma conversa muito importante para quem quer protagonizar uma vida diga e viável no campo.     #jornadadojardineiro #agroecologia #agriculturafamiliar #gestãoimpactopositivo #gerenciamentoholístico