Popula

Matlådetips med Tommy Myllymäki och en film från Tornedalen

Informações:

Sinopsis

Jasmin och Erkki besöker stjärnkocken Tommy Myllymäki för matinspiration. Filmdebutanten Josefin Anderson Raattamaa och filmaren Nanna Huolman kommer till studion. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Smarta matlådor, smaktips för den inspirationsfattige och curry står på menyn. Jasmin Lindberg och Erkki Kuronen besöker Ulriksdals Wärdshus för att träffa stjärnkocken Tommy Myllymäki och låter sig matas av nytänkande. Varför ska man börja med grönsakerna först? Och är det möjligt att rädda skadade smaklökar? Varför föraktar Tommy dieter? Jasmin och Erkki tar reda på allt. Skammen är Josefin Anderson Raattamaas regidebut, en dokumentärfilm som hade premiär under Tempo Dokumentärfestival nyligen och även var nominerad till priset New Doc på festivalen. Filmen handlar om hennes mormor, meänkieli och förlusten av ett språk. Josefin kommer till Populastudion och har med sig filmaren Nanna Huolman som fungerat som bollplank och producent under filmandets gång. Popula fredag 1