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El proyecto PREDIMED, un gran éxito internacional

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Sinopsis

La dieta mediterránea enriquecida con aceite virgen extra o frutos secos reduce un 30% el riesgo de infarto, ictus o muerte cardiovascular. Es la principal conclusión del estudio PREDIMED, de cuya relevancia charlamos con su coordinador, el catedrático Miguel Ángel Martínez.