Lars Og Pål

I episode 26 av podcasten forsøker vi å sette ord på vanskeligheten av å forholde seg skeptisk i møte med nyheter, holdninger og forskning på ernæring og helse. Hvordan kan vi forholde oss til alt dette uten å bli fullstendig overveldet og handlingslammet, unngå usunt helsehysteri, og forbli skeptiske uten å gjøre dette til en fulltidsjobb? Og går det an å ta livet av noen av de mest seiglivede ernæringsmyter altfor mange av oss fortsetter å ta for god fisk? Og hvorfor klarer ikke ernæringsråd og medisin å holde tritt med de nyeste innsikter fra forskningen? Og mye mer…   Det ble en lang episode, hvor vi beveger oss fra konkrete eksempler på hvordan evolusjonsteorien kan være med på å forklare sykdommer og samtidig ofte er for kompleks til å kunne trekke endelige slutninger, til (forhåpentligvis) gode råd man kan bruke i hverdagslivet. Lykke til!    Noen kilder:  Richard Dawkins, The Extended Phenotype. The Long Reach of the Gene, 1982 Peter D. Gluckman et al., “How evolutionary principles improve the underst