Slut Med Forbudt

“Aspartam kommer på WHO’s kræftliste.” Det var én af de mange overskrifter, man kunne læse, da det for to uger siden blev afsløret, at Verdenssundhedsorganisationen ville klassificere sødemidlet som ‘muligvis kræftfremkaldende’. Nu er WHO udkommet med deres begrundelse – men siger samtidig, at det ikke er skadeligt at indtage. Og det har – forståeligt nok – skabt både frygt og forvirring. I denne episode gennemgår vi WHO pressemeddelselse samt de forskellige instanser, IARC og JECFA, der er involveret i asapartam-udmeldingen og hvad der egentlig er op og ned på kategoriseringen af aspartam. Vi besvarer ud fra det spørgsmålet: Er der grund til bekymring for aspartam skulle være skadeligt at indtage? Hvis du vil støtte podcasten, så finder du vores sponsor Zetland lige her. Du får to måneders lytbar, reklamefri, dommedagsfri kvalitetsjournalistik for 50 kroner i alt. Det er under en tredjedel af normalprisen: zetland.dk/slutmedforbudt Ting, vi nævner i podcasten: Elsøes Instagram-opslag, der opsummerer hele sag