Conceptos

9: Emprendiendo desde los 22 años para construir Cervcería Xamán con Diego Cerezo: los secretos detrás de la cerveza

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Sinopsis

Esta semana en Conceptos tomamos Cerveza y conocemos la historia de la Cervecería Artesanal Xamán. Platicamos con su co-fundador y CEO Diego Cerezo para conocer que se requiere para emprender a los 25 años de edad y nos cuenta que tips le han funcionado en la industria de la Cerveza. Salud!  Show Notes: * Conceptos llega a 1,000 descargas! * Diego Cerezo, Co-fundador y CEO de Cervecería Xamán * De donde viene el hambre por el conocimiento. Todo es actitud. * Primer emprendimiento: vender chicles de pequeño en el colegio. * Nunca es tarde o temprano para empezar a aprender. Es cuestión de tomar las oportunidades que se dan. * Cuál fue el problema que le dio origen a Xamán. La historia del nacimiento de la cervecería. * Buscar la solución como consumidor frustrado * Diferencia entre Ingeniería Empresarial y Administración de Empresas * Cocina y Cerveza: Hay alguna relación? Maridaje * Ingredientes y sabores de Guatemala en todas las cervezas * Como escoger que estudiar en la un