Faut qu'on en parle !

Il y a 100 ans à peine, l’industrialisation de la nourriture a vu le jour. Il est estimé que 90% des aliments que nous consommons actuellement n’existaient pas au moment où notre métabolisme s’est développé ! Une nouvelle année, de nouvelles résolutions. Comment en 2023 manger mieux ? En France l’obésité ne cesse d’augmenter. En effet, près d’une personne sur deux est en surpoids ! Alors que le surpoids et l’obésité ne cessent de progresser, les adolescents sont concernés par un autre problème de poids : la maigreur. Surpoids, maigreur, obésité… Près de la moitié de la population mondiale mange mal. Comment y remédier ? De nombreuses raisons peuvent motiver un individu à devenir végétarien, végétalien ou végan, qu’il s’agisse de sa religion, du désir de perdre du poids ou de respecter la cause animale. Est-ce un effet de mode ? Lequel est le plus sain pour notre corps ? Nos spécialistes en plateau répondront à vos questions ! Comment connaître les différentes familles des aliments ? Qu’assembler ensemble pour