Euskadi Hoy Magazine

Con motivo del Día de San Blas es habitual comerse las clásicas rosquillas con cobertura de anís. Aunque este dulce no fue el primero en consumirse tradicionalmente en Tolosaldea ya que, antes que las roscas de anís estaban las pipar-opilak. Una tradición que se fue perdiendo con los años y que los reposteros tradicionales de Gorrotxategi han recuperado con éxito. Sobre la historia del dulce hemos hablado con el propio Rafa Gorrotxategi.

En esta labor de difusión y creación de referentes ASPEGI tiene mucho que decir. Esta asociación de mujeres empresarias, profesionales y directivas de Gipuzkoa trabaja por la igualdad de oportunidades y organiza, cada año los Premios ASPEGI donde se reconoce, este año, a Ainhoa Lete Nuñez, co-fundadora de BuntPlanet y a Marisa Arriola Nieto , directora gerente de BIC Gipuzkoa. Mujeres referentes en el ámbito de la empresa que han compartido en Gipuzkoako Kale Nagusia su visión sobre el ecosistema empresarial del territorio.

Ni un fin de semana sin sus disturbios, fiestas y botellones… Seguimos sumando infracciones, a pesar de que la pandemia no da tregua. La tasa de positividad en la CAV se incrementaba este lunes hasta el 8,2% frente al 7,1% del sábado 30 de enero. Sobre esta realidad incómoda ponemos el foco en una nueva entrega de 'El Derecho del revés' con Iuris Estudio Jurídico. Además, hablamos del secretismo que rodea los contratos entre los gobiernos y las farmacéuticas proveedoras de las vacunas contra la Covid-19: En la Estrategia para la Adquisición de Vacunas que hizo pública la Comisión Europea se decía que "la responsabilidad por el desarrollo y el uso de la vacuna, incluida cualquier indemnización específica requerida, recaerá sobre los Estados miembros que la adquieran".

Este lunes, 1 de febrero, en Kale Nagusia de Onda Vasca hemos reunido a representantes de todos los grupos que conforman las Juntas Generales de Álava. Sobre la mesa: ▶ La decisión de la Junta de Castila y León de incluir a #Treviño y La Puebla de Arganzón entre los municipios con medidas "excepcionalísimas" pese a que en noviembre se aprobó que la gestión del Estado de Alarma en estos municipios se equipararía a Álava. ▶ La aprobación en pleno de la norma foral de #Presupuestos para 2021. Interlocutores: Roberto González - EAJ/PNV Iñaki Ullibarri - EH BILDU Jon Nogales - PSE-EE Iñaki Oyarzabal - PP Damián García Moreno - Elkarrekin Araba

El Ayuntamiento de Bilbao, en colaboración de Euskaltzaleen Topagunea, ha puesto en marcha la decimosexta edición de su programa juvenil en euskera Harrapazank. La iniciativa incluye actividades para que las/os jóvenes de entre 10 y 18 años puedan demostrar y desarrollar su creatividad y talento. El objetivo es impulsar el euskera entre la juventud bilbaina ofreciéndole alternativas de ocio atractivas adecuadas a sus gustos. Conocemos la oferta junto a Koldo Narbaiza, Concejal de Euskera y Educación.

El pasado 31 de enero entró en vigor el refuerzo de los controles en la frontera impuestos por el Estado francés que, afecta a todas las personas que tengan que pasar por la muga. Aunque solo lleve en vigor un día, lo cierto es que los vecinos de la zona y los trabajadores transfronterizos llevan meses sufriendo las retenciones de tráfico en la muga que empeoran tras este endurecimiento. Sobre ello hemos hablado en Gipuzkoako Kale Nagusia, por un lado una vecina de Hendaia nos ha relatado su día a día, marcado por largas colas para poder salir de su municipio y por otro, hemos tenido la oportunidad de hablar con Maite Varela, social de Mylmugan asesores, una asesoría transfronteriza donde, día a día, solventan dudas respecto a las nuevas normar que se aplican en la frontera con motivo de la pandemia.

Ameztiak haritzen familiako zuhaitzak dira, Jaizkibel mendiko berezkoak, baina, iraganeko industria eta suteengatik asko murriztu zen kopurua eta Gipuzkoako Foru Aldundiak pinuak landatu zituen haien ordez Jaizkibeleko higadura murrizteko. Orain, Lezoko Udalak, Aldundiarekin batera, ameztiak berreskuratu nahi ditu eta birlandaketa prozesu bat hasi dute. Honi buruz hitz egin dugu Leire Betetarekin, Lezoko Udaleko ingurumen teknikariarekin.

Otsailaren 4an izango da minbiziaren nazioarteko eguna. Minbizien artean, Gipuzkoan, biriketakoa da pertsona gehien pairatzen duena eta, horregatik, Gipuzkoako Kale Nagusian honi buruz hitz egin dugu. Batetik, José Miguel izquierdo, kirurgialari torazikoarekin egon gara, berak Poliklinika Gipuzkoako lan talde anitzarekin programa bat garatu duelako biriketako minbiziaren detekzioa azkarragoa izateko eta kaltea murrizteko. Bestetik, Maider Sierrarekin hitz egin dugu, AECC Gipuzkoako prebentzio arduradunarekin, AECCn antolatzen dituzten erretzeari uzteko ikastarioei buruz.

Bixen Aranburu, nuestro musicalizador de cabecera, nos ha traído hoy a Kale Nagusia versiones de temas muy conocidos; versiones que, a veces, han resultado mejores que las originales.

20 estudiantes, jóvenes voluntarias/os de ‘Artes Gráficas’ e ‘Imagen y Sonido’ del Centro Integrado de Formación Profesional de Mendizabala, han materializado un innovador proyecto junto a “ExpressYourClown”, Asociación de Payasos y Payasas de Hospital de Vitoria-Gasteiz. El reto pasaba por materializar una serie de pistas para que los niños y niñas ingresadas en Txagorritxu puedan participar en un Escape Room en sus propias habitaciones. En Kale Nagusia conocemos cómo se ha cocinado este proyecto junto a Andrés Barroso, Coordinador de “ExpressYourClown” y Carla de la Iglesia, alumna de 2º de Diseño de Artes Gráficas.