Alchemia - Podcast O Piwie

01:22 - Sprawa dla Alchemii: Czy to już pora na agencje kreatywne w krafcie, dlaczego klasyczne style mają gorzej oraz czy bezalkoholowe to bezalkoholowe. 18:30 - Wywiad z Michałem Kopikiem z Piwnego Garażu i Marmaid Brewing. 01:11:35 - Laboratorium o Kviekach. Jesteśmy na:

01:22 - Sprawa dla Alchemii: Czy można śmiać się z piwa? Czy Influencerzy piwni mają wpływ na rynke i czy browar produkujący wyłącznie piwa bezalkoholowe ma rację bytu na polskim rynku? 18:30 - Wywiad z Marcinem Wiechowskim z Kwaśnego Jabłka 01:11:35 - Laboratorium z gościnnym występem Przemka Iwanka, szczegółowo o sprzęcie do wyszynku piwa. Jesteśmy na:

01:26 - Sprawa dla Alchemii: Piwo w marketach, Etapy żałoby rynku piw rzemieślniczych. 21:15 - Newsy 24:50 - Wywiad z Marcinem Szawłowskim ze Stanu Umysłu 52:16 - Laboratorium o Schematach Fermentacji, dlaczego schemat 7x7 nie jest taki zły Jesteśmy na:

01:28– Sprawa o tym czy piwo rzemieślnicze to towar luksusowy, o pastry sour i o recepcie na pandemię. 17:05 – Wywiad z Marcinem Ostajewskim z Browaru Fortuna. 01:00:45 – Laboratorium o tym jak i czym chłodzić fermentującą brzeczkę. Jesteśmy na:

Nowy cykl na kanale: Piwne Style Alchemii. W pierwszym odcinku opowiadamy o prasłowiańskim Gose. Jesteśmy na:

00:01:46 - Piwo w czasie zarazy, czyli Sprawa dla Alchemii 00:26:09 - Wywiad z Tommem Carrollem 01:21:46 - Laboratorium o estrach w piwie Jesteśmy na:

1:14 - Sprawaw dla Alchemii: Czy piwowarzy domowi są na wyższym poziomie niż rzemieślniczy, faszystowskie piwo i czy nagrody Ratebeera to powód do dumy? 16:28 - Newsy 19:35 - Kiedyś to Było #3, czyli kolejna część rozmowy z Docentem. Tym razem o drugim dziesięcioleciu XXI wieku 54:22 - Laboratorium o Creepy Hop Creepie ;) Jesteśmy na:

01:23 - Sprawa dla Alchemii 13:53 - Newsy 17:34 - Wywiad z Krzysztofem Juszczakiem (Kuźnia Piwowarów, Olbracht, Harpagan) i Filipem Guilherme (Kuźnia Piwowarów) 58:50 - Laboratorium o tym jak, kiedy, ile i w jakiej formie wrzucać dodatki do Imperial Pastry Stoutów Jesteśmy na:

1:18 - Sprawa dla Alchemii: Wielkie Słowa w krafcie - komu to potrzebne oraz Lokalność piwa 17:49 - Kiedyś to było #2 w kooperacji z Docentem z bloga PolskieMinibrowary.pl 49:22 - Laboratorium: Pastry Imperial Stout Jesteśmy na:

2:08 - Sprawa dla Alchemii o puszkach i piwowarskiej prasie 15:56 - Wywiad z Michałem Stemplowski ze sklepu i bloga Chmielobrody 01:18:00 - Laboratorium o nowinkach chmielowych Jesteśmy na:

01:00 - Sprawa dla Alchemii 18:01 - Wywiad z Michałem Langierem z Funky Fluid 48:20 - Laboratorium o warzeniu kontraktowym

1:24 - Sprawa dla Alchemii a w niej: "Czy krafcik jeszcze grzeje", "Owoce w Piwie" 10:39 - Nowy cykl "Kiedyś to było" w kooperacji z Docentem z bloga Polskieminibrowary.pl 43:33 - Laboratorium: Browar to apteka Jesteśmy na:

01:15 - Sprawa dla Alchemii 16:42 - Wywiad z Tomkiem Michalskim z broVca 59:10 - Laboratorium o nowym stylu Juicy Sour Jesteśmy na:

01:20 - Sprawa dla Alchemii o oceniarkach, raporcie PSBR i o tym czy rosnące browary to jeszcze kraft 25:58 - Wywiad ze Zbigniewem Kawalcem z DarWina 01:15:50 - Laboratorium o domowym wyszynku piwa z kega Jesteśmy na:

01:07 - Sprawa dla Alchemii 27:06 - Wywiad z Dorotą Chrapek z Homebrewing.pl 54:27 - Laboratorium o warzeniu piw mocnych Jesteśmy na:

01:35 - Sprawa dla Alchemii 25:40 - Wywiad z Piotrem Wypychem z Browaru Łańcut i Browaru Jabeerwocky 01:07:11 - Laboratorium o związkach siarki w piwie Jesteśmy na:

01:26 - Newsy 17:07 - Wywiad z Marcinem Kwilem z Samych Kraftów 01:18:52 - Laboratorium o tym jak uwarzyć dobrego Imperialnego Stouta Jesteśmy na:

02:24 - Newsy 19:06 - Wywiad z Jonathanem Neame z Shepherd Neame 49:13 - Laboratorium z przeglądem drożdży do mętnych ipek Jesteśmy na:

01:25 - Newsy 20:37 - Wywiad z Szymonem Milczarkiem z Browaru Beer Bros 52:54 - Laboratorium o sędziowaniu Jesteśmy na:

01:48 - Newsy 22:03 - Wywiad z Stevem Dreslerem, wieloletnim piwowarem browaru Sierra Nevada 38:33 - Laboratorium o sędziowaniu Jesteśmy na: