Carnecruda.es Programas

Más Consuma Crudeza con Brenda Chávez En el 90 aniversario de la II República, entrevistamos al escritor e historiador Ángel Viñas, autor de “El gran error de la República” y repasamos uno de los episodios más apasionantes de la Historia de España. Analizamos los avances, reformas y el papel crucial de la educación con María del Carmen Agulló, investigadora que participó en el documental “Las Maestras de la República”; y hacemos un retrato de las mujeres en este periodo con Raquel Vázquez Ramill, profesora especializada en Historia Contemporánea e historia de género. Más información aquí: https://bit.ly/Republica852 Haz posible Carne Cruda: www.carnecruda.es/hazte_productor/

Más Otras Miradas con Patricia Simón ¿Es España el Detroit de la industria del cerdo? ¿Hay regulación suficiente? ¿Es sostenible la ganadería extensiva o es una explotación salvaje? Lo analizamos con la revista Salvaje y hablamos con trabajadores, vecinos y autoridades para entender un modelo de producción porcina industrial e intensiva que para unos es la única alternativa para quedarse en sus pueblos y para otros, hipoteca el territorio a generaciones presentes y futuras. Más información sobre el programa aquí: https://bit.ly/Salvaje851 Sigue haciendo posible programas como este aquí: www.carnecruda.es/hazte_productor/

¿Qué se siente al penetrar en la mente de una persona y tener su control? ¿Qué son las experiencias paranormales y cómo se viven? Hablamos de oscuridad y belleza de lo oculto en una ensalada más sepulcral que tropical y de la figura de Austin Osman Spare, un verdadero titán del ocultismo que borró las fronteras entre el arte y la magia. Nos acompañan Aldo Linares, investigador de lo oculto, colaborador de Cuarto Milenio, DJ y autor de "Cuando lo oscuro se hace evidente" y Pablo Raijenstein, mentalista, hipnotizador, ocultista y mago. El toque de tenebrismo musical lo trae Auto Sacramental, un proyecto oscuro e irónico de Jorge Mills. Cerramos con nuestro siempre esperado paseo por los Derroteros de Santiago Alba Rico. Haz posible monográficos como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/

Más Debatuiter El día Internacional del Pueblo Gitano miramos hacia sus resistencias y reivindicaciones a través de historias de lucha y referentes de todos los tiempos. Un recorrido junto a Ismael Cortés, diputado en el Congreso por En Comú Podem y autor del libro “Sueños y sombras sobre los gitanos” y con Silvia Agüero, coautora de “Resistencias Gitanas”. Más información sobre el programa aquí: https://bit.ly/Gitano849 Sigue haciendo posible programas como este aquí: www.carnecruda.es/hazte_productor/

¿Entendemos las etiquetas de lo que comemos? ¿Están bien hechas, nos engañan? ¿Por qué aumenta la obesidad infantil? ¿Qué es un “realfooder”? En 2022 será oficial el nuevo etiquetado “Nutriscore”, un sistema que, se supone, nos hará la vida más fácil al elegir qué compramos, pero que ha causado revuelo entre los nutricionistas porque grandes empresas de procesados tienen más capacidad para adaptarse a él. Lo analizamos en un nuevo monográfico de Ciencia junto a Esther Sánchez, “Impacientífica”, en el que hablamos con Gemma García, farmacéutica y especialista en calidad y seguridad alimentaria, y con Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, divulgador y autor de “Que no te líen con la comida. Una guía imprescindible para saber si estás comiendo bien”. Y tratamos la polémica y los datos de obesidad infantil con Rafael Escudero, portavoz del Ministerio de Consumo y Juego y presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Después, imaginamos una diet

Más Patricia Sornosa Entrevistamos a Salvador Illa, candidato del PSC a la presidencia de la Generalitat y exministro de Sanidad, tras un año de carrera política meteórica. Y celebramos los 25 años de vida de Cuac FM, “a radio comunitaria da Coruña”. Más información sobre este programa: https://bit.ly/Illa847 Haz posible programas como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/

Más Derroteros con Santiago Alba Rico Entrevistamos a la escritora Sara Mesa, autora de la novela "Un amor", en un nuevo monográfico literario con Silvia Herreros de Tejada y Silvia Nanclares, más conocidas como Tomo y Lomo, donde también charlamos con Daniel Remón, guionista, dramaturgo y escritor de “Literatura”. Junto al actor Francesco Carril hablamos de la obra: “El Bar que se tragó a todos los españoles”, y con Raquel Presumido de su ensayo “Anónimas, la escritura silenciosa de las mujeres”. Más información sobre este programa aquí: https://bit.ly/Literatura846 Haz posible monográficos como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/

Más entrevista a Los Chikos del Maíz Analizamos casos de violencia machista como los de Rocío Carrasco o Nevenka Fernández y su tratamiento en los medios de comunicación. Lo hacemos junto a Marta Borraz, periodista de eldiario.es, Nerea Barjola, politóloga y doctora en Feminismo y género y autora del libro “Microfísica sexista del poder”, y Ana Pardo, directora Corporativa de Público. Más información sobre este programa aquí: https://bit.ly/Maltratos845 Haz posible programas como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/

Un nuevo #VaDeRetro en el que hablamos de la muerte, pero para reírnos de ella. Muertes absurdas que nos han dado las páginas de los libros de Historia. Con PutoMikel y Núria Armentano, paleoantropóloga especializada en tafonomía y el tratamiento de los huesos postmortem. En la segunda parte del programa, Herstóricas pone el foco en la importancia de la Genealogía feminista con las historiadoras Miren Llona y Laura Vicente; con Irene Mendoza y Tatiana Romero del grupo de historiadoras Grupo Kollontai; con Gloria Nielfa, pionera en la investigación de la historia de las mujeres; Sarah Carmona, especialista en historia del pueblo gitano y Andrea Momoitio, co-fundadora de Pikara Magazine. Más informarción sobre este programa aquí: https://bit.ly/Historia844 Haz posible programas como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/

Más Yayo Herrero y Patricia Sornosa Entrevistamos a Mónica García, la gran opositora de Ayuso en la Asamblea madrileña, candidata de Más Madrid para las próximas elecciones y médica anestesista, cara visible de la defensa de la Sanidad Pública. Más información sobre este programa aquí: bit.ly/MGarcia843 Sigue haciendo posible programas como este www.carnecruda.es/hazte_productor/

Más Otras Miradas con Patricia Simón ¿Agua para la mina o para las encinas? ¿Qué relación hay entre los coches eléctricos, la geopolítica europea, los acuíferos y la Campiña Sur de Extremadura? Nuestro compañero Manu Tomillo viaja a Extremadura en nuevo documental sonoro para mostrarnos las conexiones entre extractivismo, medioambiente y geopolítica, y cómo las necesidades de un modelo económico incapaz de echar el freno pueden acabar con nuestro medioambiente. Más información sobre este programa aquí: https://bit.ly/Docu842 Sigue haciendo posible Carne Cruda www.carnecruda.es/hazte_productor/

Más Derroteros con Santiago Alba Rico Celebramos el 19 de marzo con una conversación con un padre y un hijo que han dedicado toda su vida a la luz, la imagen y la mirada. Juan Mariné, probablemente el director de fotografía más mítico de nuestro país y Oscar Mariné, probablemente el diseñador español más reconocido ahí fuera. Más información sobre este programa aquí: https://bit.ly/DiaPadreCC Sigue haciendo posible Carne Cruda www.carnecruda.es/hazte_productor/

Muertes, naufragios, guerra, heridos, lejanía, prejuicios, mantras, datos, más datos. ¿Se puede contar la migración de otra forma? Sí: en Loturak Festival, un evento híbrido presencial y digital sobre nuevas narrativas y géneros documentales para contar la migración. Dedicamos un programa especial a este proyecto: una República Independiente de la Radio en formato virtual recorrerá parte del programa y reflexiones del festival que se celebra del 17 al 21 de marzo en Getxo y en la Red. Del Tik Tok al cómic pasando por el documental, el videojuego, las web doc, juegos de mesa, docurreportajes, memes o emojis, herramientas nuevas y tradicionales conviven para sensibilizar sobre acogida e inclusión. Hablamos con el director del festival, José Luis Roncero, con el foto-video periodista argentino Pablo Tosco, autor del documental “Armonías para después de la guerra”, con Lucila Rodriguez Alarcón, directora general de la Fundación Por Causa y con César Peña, experto en nuevas narrativas en el Laboratorio de Inn

Más el Debatutier con Pepe Macías, Virginia Riezu y El Humanoide ¿Cómo ha sido este año desde el punto de vista de la epidemiología? ¿Hemos aprendido a convivir con la pandemia? ¿Qué tipos de vacunas hay? ¿Qué previsiones hay? Lo repasamos en A Ciencias y a Locas con el epidemiólogo Manuel Franco Tejero, profesor de la Universidad de Alcalá y de la Johns Hopkins de Baltimore y con Nuria Izquierdo Urseros, viróloga especializada en tratamientos contra patógenos como el SARS-Cov-2 o el VIH en IrsiCaixa. Más información sobre este programa aquí: https://bit.ly/Ciencia839 Haz posible monográficos como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/

Más Deforme Semanal con Isa Calderón y Lucía Lijtmaer Pablo Iglesias cede su vicepresidencia a Yolanda Díaz para presentarse a las elecciones madrileñas contra Ayuso. Pide a Más Madrid presentarse conjuntamente mientras Ciudadanos intena mantenerse en pie reorganizando su ejecutiva. Analizamos la actualidad política con Virginia Pérez Alonso, directora de Público, Ignacio Escolar, director de ElDiario.es, y Paloma Esteban, periodista de El Confidencial. Más información sobre este programa aquí: https://bit.ly/Gambito838 Haz posible Carne Cruda aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/

Más Cábalas con María José Llergo Hablamos de los incendios cada vez más intensos atizados desde hace décadas por el vaciamiento de los pueblos, con Revista Salvaje y su redactora jefa Annabel Roda, y con César-Javier Palacios, periodista ambiental autor del reportaje El nuevo fuego, del número 6 de Salvaje.  Entrevistamos a Mónica Parrilla, responsable de incendios de Greenpeace, a Federico Grillo, jefe de emergencia del Cabildo de Gran Canaria, a José Ángel Arranz, director general de Patrimonio Natural y Política Forestal de Castilla y León y charlamos de nuevo con Oliver Laxe, director de la película “O que arde”, Goya a mejor película, dirección, fotografía y actriz revelación en 2020. Puedes escuchar el programa completo aquí http://bit.ly/Salvaje837 Sigue haciendo posible Carne Cruda www.carnecruda.es/hazte_productor/

Más Santiago Alba Rico en Derroteros Traemos un aquelarre feminista para el Planazo del Sr. Sanabria tres grandes propuestas. La peli: “Akelarre”, una de las triunfadoras de los últimos premios Goya. Hablamos con su director Pablo Agüero y con la actriz co-protagonista, Jone Laspiur. El libro: “W.I.T.C.H.: Comunicados y Hechizos”, editado por La Felguera, que nos contextualiza y explica el movimiento “Women’s International Terrorist Conspiracy From Hell”. Y la banda: Ginebras, toda una revolución de power pop y punk refrescante. Más información sobre el programa aquí: https://bit.ly/Planazo836 Haz posible planazos culturales como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/

Más presentación de “Clamor”, nuevo disco de María Arnal i Marçel Bagés Se cumple un año del Estado de Alarma. Nos vamos a las colas del hambre, escuchamos las historias de personas azotadas por la crisis y de voluntarias y organizaciones al pie del cañón. Lo analizamos con Graciela Malgesini de la Red Europea contra la Pobreza en España (EAPN); Raúl Flores, coordinador de Estudios en Cáritas, y Roberto Borda y Hontanares Arranz integrantes de la plataforma “RMI tu derecho”. Escucha el programa completo aquí http://bit.ly/Escudo835 Haz posible programas como este en www.carnecruda.es/hazte_productor/

En este nuevo “Hack the system”, analizamos el movimiento sindical con Stéphane Grueso. Hablamos con Adriana González, sindicalista y presidenta del Comité de Empresa de una compañía de 1200 trabajadores. Con Asunción Torres, huelguista de Induyco Cáceres en 1977. Y repasamos la organización sindical en otros países. A continuación, nos preguntamos: ¿Qué escenarios son posibles cuando se "hackean" las áreas del conocimiento? En TechMex, rompemos  los límites entre Ciencia, Arte y Tecnología junto a Mónica Bello y Mara Dierssen, Escucha el programa completo aquí http://bit.ly/Hacktivismo834 Haz posible programas como este en www.carnecruda.es/hazte_productor/

Más Consuma Crudeza con Brenda Chávez Luis Bárcenas asegura que el PP intentó que fabricara otros papeles a cambio de 500.000 euros de dinero negro. Analizamos la declaración del extesorero del Partido Popular con Ignacio Escolar, director de eldiario.es, y con Beatriz Parera, periodista de El Confidencial. Y entrevistamos a Mariano Benítez de Lugo, abogado de una de las acusaciones populares, perteneciente a la Asociación de Abogados Demócratas de Europa. Puedes escucharlo aquí http://bit.ly/Barcenas833 Sigue haciendo posible Carne Cruda www.carnecruda.es/hazte_productor/