Podcast De Comer A Ciegas

Desde la escuela superior de hostelería y turismo de Madrid, analizamos como es la profesión de chef, cuales son sus pros y contras, así como la importancia de tener una buena enseñanza para impulsar la evolución de la cocina. Uno de los elementos más esenciales para ser un buen chef es la pasión por la cocina. No os perdáis este programa en el que conoceremos a estos jóvenes talentos. Invitados: Sergio Fernández (Profesor) Miguel Ángel Castiblanque (Bodeguero de Bodegas Castiblanque) Alumnos